 АЛБАНИЯ ТУРЫ:
Какая страна так богата развалинами античных городов? Где в современной Европе найдутся пляжи длинной 500 километров по линии берега? А архитектурные памятники, охраняемые Юнеско? А превосходная кухня с добрыми винами? Разумеется, все это в Албании.
Албания – единственная неоткрытая территория сплошь освоенной Европы.
С крошечным населением в три миллиона человек Албания на Балканском полуострове - одна из самых удивительных стран. Когда-то на этой территории были напряженные конфликты, и потому в европейской туристической инфраструктуре эта страна не фигурировала как перспективная. Но прошло времяи ситуация здесь изменилась в сторону стабильности. Летом 2006 года Албания заключила с ЕС соглашение о стабилизации отношений. Подписание этого соглашения стало важным достижением всего албанского общества.
Туризм на Балканах является важной стратегической отраслью экономики. Приобретя тур в Албанию, вы удивитесь чистейшими диким пляжам с белыми песками на огромной, шириной в полтыщи километров береговой линии. В стране два моря - Адриатическое и Ионическое.
Адриатическое море – отличное место для семейного отдыха, в Албании отели на Адриатическом побережье сплошь - в сосновых лесах. Основными пляжами являются Дуррес, Лежа, Велипоя, Дивяка, Големи, Влера. Пляжи в основном песчаные, но есть и галька.
Ионическое море знаменито кристальной водой и крохотными пляжами. Это похоже на бухты у Коктебейля, известные туристам из России. С той разницой, что бухты Коктебейля – территория заповедника, куда мождно пройти только в сопровождении гида, а уж купаться подавно запрещено. В Албании такого нет и на безлюдном пляже Вы почувствуйте, что все пространство принадлежит только Вам. Самые известные пляжи Ионического моря - Чепарои, Яла, Дерми, Гимара, Борши, Ксамиль и Саранда.
Албания – страна, где встречаются море и горы. Она богата высокогорными озерами. Практически в каждом поселке есть свое озеро. Особенно прекрасно Охридское озеро, окруженное горами и лесами. Рядом с ним находится водохранилище Преспа, не уступающее Охридскому озеру по великолепию и красоте. Самые интересные двенадцать озер Албании расположены на севере в олкрестностях города Дибер.
В Албании есть и этнографический музей под открытым небом.
Албания - очень древняя страна. Сохранились многочисленные памятники зодчества: развалины крепостных сооружений, мосты и акведуки, бани и здания, построенные еще в античные времена. В каждом городе страны есть что-то особенное.
Албанский язык относится к тем языкам, которые образуют собственную языковую группу. Он не похож ни на один из европейских языков. Молодые люди, особенно из столицы, ответят вам на английском, итальянском, немецком и греческом языках. Поколение старше пятидесяти скажут несколько слов по-русски.
В Албании две официальные религии: христианство и мусульманство. В северной Албании особенно распространено католичество. После завоевания Албании Османдской империей, в стране распространился ислам. После прихода коммунистов к власти многие албанцы стали атеистами.
Многие века албанцы хранили античные традиции кулинарии. В результате положения в Албании между восточной и западной Европой наблюдается влияние двух культур и кулинарных традиций. В Албании характерно то, что продукты питания, которые выращиваются на чистых землях, сохраняют вкус и запах. Особенно вкусны маслины, разнообразными традициями приготовления которых богата албанская кухня. Сами албанцы чаще всего албанцы употребляют их в первозданном виде. Условно Албанскую кухню можно разделить на три зоны:
Северную: вареный в бульоне рис, подаваемый к столу с мясом, петула (похожие на русские блины), мясная запеканка и овощная паста, подаваемая в специальной посуде, паста, суджук, курица с рисом, соус из жареной муки с добавлением мясного бульона с чесноком, кукурузные сладости и пирожки. Кухня города Шкодр, чтио на Севере Албании занимает особое место в кулинарии. Кроме всех вышеупомянутых блюд в Шкодре широкое распространение получили рыбные блюда.
Центральную: мясо в кефире, которое готовится в духовке, блюда из тушеного мяса в твороге, пирожки с капустой или шпинатом, пироги с яйцами и брынзой. Интересное и необычное блюдо – пирожки с крапивой. Начинками для албанских пирожков также может служить капуста брокколи, рис, печень с творогом и многое другое. Необычный десерт готовят на 14 марта, в городе Эльбасан - баколуни. Готовится он в честь праздника лета.
Южную: Мясо барана на вертеле, кулинарные блюда из кукурузы, и многое другое. Летом албанцы обычно едят холодный таратор, так называется их холодник на кефире с огурцами, грецким орехом и луком. В этом горном районе делают очень полезный кумыс из овечьего молока, Он так загустевает, что его можно резать ножом. Особенно популярны масолины. В любом доме есть оливковое масло. Юг Албании часто называют Албанской Ривьерой. Чистый горный воздух там смешивается с морским бризом. Поэтому район относится к числу самых популярных в Албании морских курортов. Множество ресторанов предлагают свежие и вкусные морепродукты.
В последние годы в Албании построили множество туристических комплексов . В них есть отели разных категории по европейской классификации и уровень сервиса вполне соответствует стандартам Европы.
Франция – все о Франции на Dreamfrance.Ru
|
НА ГЛАВНУЮ
